Antipasto 前菜・サラダ

瀬戸内タコとじゃがいも、祇園パセリのガーリックバター焼き

瀬戸内のタコと相性の良いじゃがいもを安佐南区で採れたパセリのガーリックバターで香ばしく焼きました

1,780円(税込)

生マッシュルームと生ハム、島根県産サラダホウレン草のシーザーズサラダ

フレッシュな野菜と生ハム、パルメザンチーズの贅沢なサラダです

1,620円(税込)

海老とブロッコリー、バジルマヨネーズソース焼き

プリプリ食感の海老を祇園パセリを使った特製のソースで香ばしく炙りました

1,780円(税込)

ワインのお供に!スペイン産生ハム ハモンセラーノ

スペインの至宝。熟成の旨味を最大限に閉じ込めた、こだわりの逸品!

1,620円(税込)

瀬戸内小イワシと甘海老のフリット盛り合わせ、広島レモン塩で

瀬戸内産の小イワシと甘エビをサクサクのフリットに!広島レモン風味の陶製の塩でどうぞ

1,620円(税込)

自家製!サーモンマリネのカルパッチョ、広島レモンのソース スモーク仕立て

シチリア産の岩塩やハーブでマリネしたサーモンのカルパッチョをその場で燻製にします

1,780円(税込)

Tagliolini 自慢の生パスタ

旬のサンマと大根・ドライトマト、生姜風味のアーリオ・オーリオ、タリオリーニ

秋といえばやっぱりサンマ!ちょっと生姜を効かせたアーリオ・オーリオで。

1,680円(税込)

[人気No1]渡りガニのトマト クリームソース、タリオリーニ

ソッジョルノ人気No1パスタ!!渡りガニの旨味をお楽しみ下さい

1,620円(税込)

生ハムとモッツァレラチーズを添えた、トマトソースのタリオリーニ

人気の生ハムととろ~りモッツァレラチーズを自家製生パスタと一緒に

1,660円(税込)

黒毛和牛のボロネーゼ、タリオリーニ

黒毛和牛たっぷりの贅沢なミートソース

1,680円(税込)

生ウニをのせた濃厚クリーム ソース、ホウレン草を練りこんだ タリオリーニ

広島名物!ウニホーレンをパスタでお楽しみ下さい

1,980円(税込)

秋鮭とじゃがいものクリームソース、ホウレン草練り込んだタリオリーニ

香ばしく焼いた秋鮭とホクホクのじゃがいものクリームソース。ホウレン草のパスタとの相性◎。

1,620円(税込)

Penne e Spaghetti ペンネ&スパゲッティー

音戸ちりめんと広島レモンのペペロンチーノ、スパゲッティー

ザ・広島を感じるペペロンチーノ

1,580円(税込)

定番!ペンネ ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース

ブルーチーズの濃厚な味わい

1,660円(税込)

本場‼︎ローマ風カルボナーラ、スパゲッティー

ベーコン、卵、パルメザンチーズ、黒胡椒で作る本場のカルボナーラです。

1,620円(税込)

生ウニとルッコラのペペロンチーノ

ほろ苦いルッコラとウニの相性抜群!シンプルにウニが堪能できます!

1,980円(税込)

Second Piatto メイン料理

広島熟成鶏のバルサミコソテー、TERIYAKIスタイル

広島県産の旨味豊かな鶏を香ばしく焼き、甘酸っぱいバルサミコと絡めました

3,290円(税込)

石見ポークのタリアータ、ほろ苦いルッコラとパルミジャーノ添え

世界で最も健康度の高い「ケンボロー種」。島根県産の旨味まで美味しいポークのステーキ。南イタリアの定番スタイルで!

3,690円(税込)

シェフ特選 国産牛フィレ肉のステーキ、赤ワインソース

柔らかくジューシーな国産牛のフィレ肉を赤ワインをじっくり煮詰めたこだわりのソースでどうぞ!

4,690円(税込)

Pizza ピッツァ

マルゲリータ

トマトソース、モッツァレラ、バジル

1,680円(税込)

半熟卵と生ハムのビスマルク

トマトソース、半熟卵、モッツァレラ、生ハム

1,790円(税込)

クワトロ フォルマッジ

モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、
グラノパダーノ

1,820円(税込)

音戸ちりめんのマリナーラ

トマトソース、にんにく、音戸ちりめん、オレガノ

1,680円(税込)

シチリアーナ

トマトソース、アンチョビ、ケッパー、オリーブ、オレガノ

1,680円(税込)

プロシュート・ビアンカ

モッツァレラ、パルメザンチーズ、ルッコラ、生ハム

1,790円(税込)

Dolce デザート

南イタリア伝統のグルテンフリーのガトーショコラ『トルタ・カプレーゼ』

小麦粉の代わりにアーモンドを使った、しっとりとした濃厚なチョコレートケーキ。

970円(税込)

シチリア風セミフレッド、カッサータ

リコッタチーズとドライフルーツ、ナッツのセミフレッドです。

990円(税込)

熱々のフォンダンショコラ、ピスタチオのジェラート添え

熱々のケーキの中からチョコがトロ〜リ♡ピスタチオジェラートと一緒に。※お時間15分ほどかかります。

1,120円(税込)

欲張りジェラート3種盛り合わせ

バニラなど3種類を盛り合わせで!

800円(税込)

Altri その他

カラダにやさしくをテーマにした朝採り有機野菜

グループ農場より直送の新鮮野菜です
季節ごとに、新鮮なおいしい野菜で調理しています!

バースデーケーキ

くわしくはご相談下さい
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